ウェルネスダイニング　口コミ　まずい

 

糖尿病の方や食事が作れない方、高齢者などによく使われているウェルネスダイニングの弁当をレビューします

 

味付けや量・おいしいのか食べ方は、などが参考になれば幸いです

 

今日の献立はさわらの西京焼き弁当

 

 

• 鰆の西京焼き
• お豆の甘煮
• 野菜炒め
• 三色和え

4つの品物です

 

主菜のサワラの西京味噌

 

 

まず主菜のさわらの西京焼きから食べてみましょう
サワラは白味噌とみりんや砂糖、やわらかく焼いてあるメニューで
焼いてあるというよりは圧力がまで加熱しているという柔らかい歯触りです。

 

それに卵と人参と白菜の三色和えがついています。
この三色和えは薄味魚の塩分はちょうど良いぐらい
ご飯とよく合う辛さです柔らかいので、小さい子供や高齢者でも食べられる柔らかさだと思います。

 

肉野菜炒め

 

 

次は肉野菜炒め野菜炒めではなく、「肉野菜炒め」という名前です

 

これは肉がたくさん入っていて肉と野菜を炒めている感じだからでしょうか。

 

大きめに切った豚肉と、玉ねぎキャベツピーマンなどはオイスターソース野菜炒めてあります。
いわゆる塩の野菜炒めではなく、風味がきいている野菜炒めです。

 

特に柔らかい豚肉おいしかったです。

 

豆の甘煮

 

 

そしてお豆の甘煮
ウエルネスないダイニングでは初めての甘い料理です
ひよこ豆とインゲン豆が甘く煮てある固めの甘煮です。
栗の甘露煮という食感と言った方がいいかもしれません。

 

ひよこ豆を甘く煮るという料理方法は斬新で美味しかったです。

 

筍と人参のおかか煮に

 

 

最後が筍と人参のおかか煮
たけのこの薄切りと人参が鰹節で煮てあるものです
タケノコがガシガシしておらず、水が抜けてもいなくて本当に普通の煮物と同じです

 

ウェルネスダイニングにはご飯がついていない

 

 

ウェルネスダイニングの弁当にはご飯が空いておらず、おかずだけのセットになっています。

 

これは糖尿病の方が低糖質オフのお米を食べたり、
腎臓病の型が低タンパクのお米を食べたりするためのも配慮でしょうか。

 

ご飯は別にするのは少し面倒ではありますが自分の好きなごはんを用意できるので
使う方によっては案外便利かもしれません

 

弁当の温め方は

弁当は冷凍状態で届くので、電子レンジでチンして食べます。
加熱に対応している容器なので、そのままフィルムを剥がさずに電子レンジをかけます。

 

パンパンになりますが破裂することはないので安心してください。

 

温め方は二つあって冷凍状態からそのまま加熱する方法と
冷蔵室に1回出しといて冷蔵状態から温める方法です。

 

冷蔵庫で解凍

ムラなく暖めるためで小さい冷蔵庫に入れておいたほうが、全体の温まり方が均等になっています。

 

ですので時間がないときは冷凍庫からそのまま温めて、時間がある時は前もって外に出しておくといいと思います。

 

ちなみに解凍時間は冷凍状態で4～5分程度冷蔵状態で1分程度です
身体が温められるよう冷蔵庫に入れておいて温めるのがおすすめです

 

弁当の配達方法など

ウェルネスダイニングの弁当はどうやって配達される

 

 

この弁当は7個セットで14個セット21個セットのどれか頼んだ量で届きます

 

今回は7個セットで注文していますのでこんなダンボールに入って届いています。

 

 

弁当のサイズは15センチから20センチ程度
普通の弁当より小さい印象ですがご飯がないためだと思いますこのサイズだと
冷蔵庫にコンタクトに収まります

 

全体的な感想とお味は

塩分

全体的に市販品より遅いですが全体的にしっかりとしています。
固さは家で食事よりは柔らかめ、誰でも食べられる柔らかさせるのは頷けます

 

メイプルフーズの食事が普通の固さで食感を残しているのに対し、
ウェルネスダイニング弁当は食べやすさを重視していると感じました。
そして野菜があまりおおすぎなくちょうどいい量です

 

ウェルネスダイニングの弁当のデメリット

はデメリットは冷凍から解凍するときに温めムラができてしまうこと。
1品1品ずつの入れ物ではないためどうしてもムラができてしまいます。
ですがて冷蔵庫に入れておけば良いと思いますし、多めに加熱すれば全体が温まります。

 

ウェルネスダイニング弁当のメリット

一番良かったのは手軽だっということ、
電子レンジに入れて温めるだけで手作り料理が食べられる、というのは本当に普段手作りしている人とってはすごい話です。

 

それもちゃんとカロリーとたんぱく質・脂質なんかがちゃんと計算してあって、
身体に良い量のおかずがセットになっています。

 

ちなみに今日の夕食は
280キロカロリー
タンパク質は16g
脂質が9g
炭水化物は33グラム
塩分が1gになっています

 

冷凍だからおいしくない？

 

 

冷凍の弁当はやっぱり冷蔵の弁当より、水が出ていたりして美味しくないし、
パサパサしていると思っている方も多いと思います。

 

私もその一人でした！この弁当を食べるまでは・・・

 

冷凍弁当は冷蔵と何ら変わりありません。
これ本当なんです！

 

家で冷蔵して冷凍したものを食べていると分からないことですが、
実は急速冷凍という方法で冷凍しているので味が損なわれていないのです。

 

食感もほとんど落ちていません
ジャガイモや野菜なんかも平気で入っていますが、
家で冷凍してしまうとスカスカになってしまうのに、冷凍急速冷凍で冷凍していると、ちっともスカスカになっていないのです。これは食べて驚きでした。

 

ですので栄養の取れる食事が食べたいけれど、作る時間がない、
弁当を頼みたいけれど、冷凍の味が心配・・

 

そんな方はぜひ一度試してみてください
きっとて手軽さとともに共に美味しさにに驚くと思いますよ

 

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